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藍色清真寺(Sultan Ahmed Mosque)→地下水宮殿(Basilica Cistern/ Yerebatan Sarayı) →大巴扎/有頂大市集Grand Bazaar/ Kapalıçarşı→蘇萊曼尼耶清真寺Suleymaniye Mosque/Süleymaniye Cami →Galata Bridge香料市場(Mısır Çarşısı)→百年甜點店ASI Kiinefeleri→百年肉丸店sultanahmet köftecisi
蘇丹艾哈邁德清真寺 Sultan Ahmed Mosque/ 藍色清真寺 免門票 0900～1700
一天五次穆斯林禮拜時間不得進入(門口屏幕會顯示)，女生進入清真寺需要用頭巾包覆頭髮，不能露手臂，需穿著長褲或長裙，室內不能穿鞋，門口有提供裝鞋的塑膠袋，之前聽說裡面很臭，現在去完全沒有聞到臭味，還一直有人在做清潔吸地毯
藍色清真寺是世界十大奇景之一，建造藍色清真寺沒有使用一根釘子，而且歷經數次地震都未倒坍，260個小窗、2萬多塊藍色磁磚、地毯和阿拉伯書法藝術是該寺的重要看點
藍色清真寺建築物不是藍色的，他叫做藍色清真寺是因為清真寺内牆壁全部用藍、白兩色的依茲尼克磁磚裝飾，藍色清真寺的由來是為了贏過對面的聖蘇菲亞大教堂 Hagia Sophia，而在1616年所建造，因此包含了許多聖索菲亞大教堂的特色，以及傳統伊斯蘭建築的元素，被視為奧斯曼建築古典時期的最後一個大型清真寺建築
Basilica Cistern/ Yerebatan Sarayı 地下水宮殿 官網 門票20TL(不可使用博物館通行券)
地下水宮殿 Basilica Cistern 是規模最大的地面蓄水池之一，建於西元527- 565年，當時作為伊斯坦堡的飲水來源，距離聖蘇菲亞大教堂 Hagia Sophia 才150公尺遠
一進入口後會走階梯到九公尺深的地下宮殿，這裡用336根大理石柱子撐起來，剛開使建造的時候是一座地下花園，之後變成一個教堂，直到1453年後才被鄂圖曼人改成地下水庫來供應附近的飲水需求
約9800平方公尺的面積，可以存放大約八萬立方的水，現在只剩下少許的水，另外湯姆漢克主演的電影《地獄》其中一個場景，就是在這裡拍攝的
地下水宮殿真的非常的涼爽，帶一件薄外套可以保暖
地下水宮殿深處有兩個石柱雕刻長髮女妖Medusa梅杜莎的頭像，傳說梅杜莎的眼睛有邪惡的力量，凡是看到她的雙眼將會變成石頭，因此翻轉一邊就可以破除此魔咒，
另外一個說法是，這兩個頭像根本不是梅杜莎，只是長得很像的人，兩個頭像的大小剛好可以支撐柱子，因此被拿來使用，不過考古學對這兩個說法都還無法證明
藍色清真寺外，一群學生在附近訪問旅客練習英文，她很認真列了好多問題，全程錄影害我好害羞
Grand Bazaar/ Kapalıçarşı 大巴扎/有頂大市集
營業時間09-19 星期天休息 電車站Beyazit
總共有61條街道以及3000多間商鋪，每天有將近25萬到40萬的遊客來參觀，是全世界遊客流量最多的景點，每個入口都設有安檢
這是在大巴扎附近看到很多人排隊的Kabab，店名Donerci Sahin Usta ，好像是間很厲害的店，點了一杯 Turkish Ayran 愛蘭(鹹優格)+Kabab，總共23TL，第一次喝愛蘭覺得很特別，Kabab吃起來肉很嫩
蘇萊曼尼耶清真寺Suleymaniye Mosque/Süleymaniye Cami
免費入場 電車站: Eminonu
在1558年由鄂圖曼帝國的蘇里曼一世所建，位於陡峭的山丘上，主拱頂有53公尺高，直徑為27公尺，超過兩百多個彩繪玻璃讓室內投入了獨特的色彩，後花園有蘇萊曼一世及其妻子柔克塞拉娜的奧斯曼式陵墓，晚上清真寺則由2000多盞玻璃做成燈照明
在清真寺的後面可以欣賞到博斯普魯斯海峽 (Bosphorus) 風景， 除了朝拜時間其他時間皆是開放的
一路上都有小攤販在販售的麵包、 烤栗子、烤玉米，麵包價格看到都是1.25TL
香料市場(Mısır Çarşısı) 電車站: Eminonu
蘇萊曼耶尼清真寺附近，賣各式各樣的香料
在香料市集附近閒逛，走到這家店Kurukahveci Mehmet Efendi，在遠處就聞到這家咖啡的香味，外頭排滿購買人龍，決定買回國喝喝看，用摩卡壺煮完，喝起來不會很酸也不會苦非常順口
回國後查了一下這家店的歷史，他從1871年開業，老闆美美先生Mehmet Efendi精心替顧客處理好豆子再販賣，貼心舉動讓這家店聲名大噪，因為當時土耳其都是賣生豆，顧客買回家還要自己烘培豆子才能煮咖啡
美美先生咖啡豆在超市也買得到，想要買新鮮現磨的可以到這家店購買，最小包的是56g 2.5TL ，最大包是1000g 45TL
Asi Kunefeleri 1960年開業至今
在香料市集附近看到店家坐滿人，甜點現做，猶豫很久要不要吃，旁邊一對夫妻的甜點剛好送過來，他就撕了一小塊給我們試吃，他點的是店內招牌Kayamakli Kunefe，內層口感像麻糬，又加上起司香氣撲鼻，不會太甜很好吃
後來我們點的是另一個甜點Kattamawith pistachiu，酥皮煎餅鋪上薄薄一層麻糬，上頭灑的綠色粉末是開心果，一份14TL，頭兩片覺得很好吃，到後面越吃越膩
百年肉丸店sultanahmet köftecisi
1920年在藍色清真寺這區開幕，標榜肉丸不添加任何香料，肉全是經過嚴格挑選，因此肉丸多汁美味，許多顧客慕名而來，到目前為止已經傳到第四代，還在海外開設分店
現烤肉丸搭配簡單麵包，洋蔥和少許鹽再加上辣椒，一份牛肉肉丸18TL，手上的份量是一份半27TL，晚餐時段生意非常好
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