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薰衣草農莊(Bridestowe Estate Lavender Farm)，佔地48公頃 ，是南半球最大的薰衣草園，也是世界上單一紫色薰衣草田裡規模最大的，由於我在澳洲打工度假，在塔斯馬尼亞集二簽，待得時間比較長，有機會遇到薰衣草盛開季節，整片山谷染上深紫色，盛況空前

十二月到來年一月是這片薰衣草田繁花盛開的時段，通常一月初是觀賞的最佳時機，個人是在2017年1月7號來訪，不過每年氣候不一，薰衣草呈現最浪漫盛開的紫色花海，還是有時間上的差異，而在這段時間農莊最高紀錄，達到每天接待六百位以上的遊客來訪

這片薰衣草園在1922年開始種植，創建者是來自倫敦的C.K.Denny，他是一名經驗豐富的香水製造商，他在1921年帶著妻子和兩個兒子移民到塔斯，在塔斯東北部的百合山谷種下來自法國阿爾卑斯山區的薰衣草(Lavendula angustifolia)種子，他之所以選擇這裡是因為氣候條件十分相似盛產薰衣草的法國南部

在1924年Bridestowe Estate薰衣草提煉出的精油，受到倫敦評鑑品質和法國的產品並駕齊驅，甚至有過之而不及，這鼓舞了C.K.Denny，在1947年他擴大生產規模，現在所見的薰衣草園就是當時所奠定，隨後他的兒子繼續傳承衣缽，直到1990年代退休，薰衣草園在2007年被Robert and Jennifer Ravens家族收購，細心經營至今，這片薰衣草園仍出產優質的薰衣草花和精油，更是眾多是界知名品牌香水的重要原料

這裡出產的薰衣草小熊(Bobbie Bear)遠負盛名，他可不是一般絨毛娃娃這麼簡單，除了是手工一針一線縫製，肚子裡塞滿薰衣草種子，難怪一隻30公分左右的小熊，可以重達1公斤，每隻小熊都有自己的專屬編號，而薰衣草本身有安眠鎮定和防蚊蟲叮咬的功效，還可以把整隻熊拿去微波，抱在懷裡有舒緩經痛效果，只是一隻要價不便宜AUD70，很多遊客會買來當伴手禮，不過也有聽說有人帶回台灣，因為冬天氣候潮濕，導致肚子裡的薰衣草種子長滿蟲的可怕事件

薰衣草園的商店內，販賣許多薰衣草製品，薰衣草香包、薰衣草茶、香皂….不能錯過的還有，薰衣草冰淇淋，整球紫色冰淇淋看起來就相當療癒，吃起來能嘗到濃濃薰衣草味道，如果怕味道太單調，沒關係他還有綜合口味，藍莓薰衣草、黑巧克力薰衣草，單球AUD5、雙球AUD9，我點的是藍莓薰衣草，雖然店員挖得好醜，但他給我超大一球的，另外我們還點了薰衣草Scone，薰衣草味道香香淡淡的，搭配附上的奶油和紅莓醬，增添味道層次，一份有兩個Scone，AUD7.5

官網： http://www.bridestowelavender.com.au/

地址： 3 Rowella Tasmania 7277

開放時間(除聖誕節不營業)：5月~8月   10:00 am - 4:00 pm
                                         9月~4月   09:00 am - 5:00 pm

門票：AUD10 (花季時間 12月1號到1月)，持塔斯工作的薪資單來可以免費入場

小藍湖(Little Blue Lake)位在塔斯東北方，從薰衣草田到小藍湖大概要一小時十分鐘，是無人看守的湖，我想應該是湖水顏色而得名，還是個隱藏版景點

老實說，我到小藍湖時還蠻失望的，湖水呈現的顏色是藍綠色，不是寶藍色!不是寶藍色!不是寶藍色!附近也沒有其他景點，聽有去過的朋友說，天氣晴朗時，湖水真的會是漂亮的藍色，沒有機會看到這樣的景色，覺得有點可惜，想去的記得挑好天氣前往，以免像我一樣開了大老遠的路，卻待不到五分鐘

│塔斯馬尼亞

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